Bahan - bahan :
300 gr putih telur (kurleb 8 telur)
150 gr gula pasir
1/2 sdt garam
100 cc minyak
100 cc santan
140 gr kuning telur
air pandan
Adonan kering :
50 gr gula
20 gr susu bubuk
20 gr tepung maizena
140 gr tepung terigu
Cara Membuat :
Kocok putih telur, gula dan garam sampai kental dan putih, berjejak
Masukkan adonan telur ke dalam adonan kering, aduk rata
Buat lubang di tengah adonan, masukkan kuning telur, minyak, santan, air pandan lalu aduk rata
Tuang adonan ke dalam loyang siffon / baking pan
Panggang dalam oven 180C selama 40 menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar