Kroket Keju

Mencoba resep kroket yg tidak pakai kentang.. ini resep dapat dari hasil browsing2 gitu tp lupa dapet dari siapanya.. maap yaaaa

Bahan - bahan :
150 gr Terigu
100 gr margarin
300 ml susu cair
350 gr / 2 blok keju parut
Daging asap, iris tipis dan masak sampai matang
1 btr telur ayam
Biji pala, parut
Bumbu penyedap
Tepung roti
Putih telur

Cara Membuat :
Lelehkan margarin, masukkan susu cair
Masukkan terigu, masak dan aduk sampai kalis
Tunggu sampai suam-suam kuku, baru masukkan telur dan keju
Beri bumbu
Bentuk lonjong, gulingkan di putih telur lalu tepung roti
Diamkan di kulkas 30menit (agar adonan lbh padat)
Goreng hingga kecoklatan